Banana Crumb Muffins

Banana Crumb Muffin

bahan

1 1 / 2 cangkir tepung terigu
1 sdt baking soda
1 sdt baking powder
1 / 2 sendok teh garam
3 pisang, tumbuk
3 / 4 gelas gula putih
1 butir telur, kocok sebentar
1 / 3 cangkir mentega, dicairkan
1 / 3 cup brown sugar dikemas
2 semua tujuan sdm tepung
1 / 8 sdt bubuk kayu manis
1 sendok makan mentega
Arah

Panaskan oven sampai 375 derajat F (190 derajat C).
minyaki muffin 10 cangkir, atau sejalan dengan kertas muffin.
Dalam mangkuk besar, aduk 1 1 / 2 cangkir tepung terigu, baking soda, baking powder dan garam.
Dalam mangkuk lain, kocok bersama-sama pisang, gula, telur dan mentega cair.
Aduk campuran pisang ke dalam campuran tepung hanya sampai basah.
Sendok adonan ke dalam cangkir muffin disiapkan.
Dalam mangkuk kecil,
aduk gula merah, 2 sendok makan tepung dan kayu manis.
Potong dalam 1 sendok makan mentega sampai campuran menyerupai tepung jagung kasar.
Taburkan topping di atas muffin.
Panggang dalam oven selama 18 sampai 20 menit,
sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke pusat keluar bersih muffin.